Pappelina – klassisk plastmatta

plastmatta.jpg

En sen eftermiddag körde vi snabbt in på en loppis strax före stängning. Några få kunder var kvar i affären och pratade väder och vind medan vi skyndade runt bland sakerna som var kvar. Lustigt nog hittade vi just det vi behövde till vårt nya kök, en lång Pappelina plastmatta i vitt och grönt som kallas Vera. Mattorna tillverkas i Leksand där man designat om och moderniserat mattorna som verkligen fått ett uppsving och numera huserar i de fina inredningsaffärerna.

Nittiofem kronor kostade vår nya kompis i köket.

Kul att platsmattan håller stilen bland inredningsdetaljer, för vad är mer praktiskt framför diskbänken? Passar lika bra på trägolv 2015 som i slutet på fyrtiotalet när vävtekniken med plast introducerades. Tanken då var att mattorna skulle hålla hela livet och ganska ofta hittar man faktiskt gamla hela, och fina, på loppisar. Bevisligen är vävd plast nästan omöjlig att slita ut. Moderniseringen av mattan kom igång i slutet av nittiotalet med nya mönster som fyrkanter, cirklar, blommor osv med svetsad kant på långsidorna istället för fransar.

I Sverige finns några stycken företag som tillverkar plastmattor, exempelvis Pappelina Leksand och Horredsmattan i Borås och fortfarande använder en del företag vävstolar, som på femtiotalet, med hålkort.

Sommarloppis, silke och festivo

festivo1

Emellanåt gör man bättre fynd och andra gånger mindre bra. Stundtals kan man undra om loppisbutikerna tittar väl mycket på traderas slutpriser och bestämmer butikens prislapp därefter. Trist för loppisen när det blir för dyrt och missförståndet att tradera, en mycket medveten plattform, skulle vara i samma genre.

Självklart blir man extra glad när nöjet att göra fynd blir verklighet och efter en stunds letande (och armbågande) fanns en hundralapp mindre i plånboken.

loppishundra

Bilhandskar i skinn. Sommaren har än så länge varit sval och de här är nödvändiga när man glider runt i sin nyvaxade aston martin. Eller, som i mitt fall, går långa barnvagnspromenader. Tänk vad snyggt man förde fram sin bil förr i tiden med mjuka handskar knäppta över handleden och en sidenscarf knuten vid halsen.

Sidenscarf. 100 procent silk och France står det på lappen men ingen ledtråd från när den är tillverkad och jag tippar att den är ganska ny. Högsta mode var scarfen på 50-talet, både bland kvinnor och män, och därefter har den följt modets svängar med toppar och dalar. Förr i tiden, när flyget var nytt, användes scarves av piloter för att ånga inte skulle komma ur munnen när det var kyligt uppe i luften som immade igen rutan, men även för att minska risken för nackspärr.

En ask med gamla juldekorationer. Nu i juli ska de fyndas, i jul är de dyra och svåra att få tag i. Ett cocktailglas som jag hoppas hitta fler av innan hösten är här och en pajform med lös botten som inte gör det omöjligt att servera en paj som inte är just paj.

Festivoljusstake med en ring av Timo Sarpaneva. Formgavs för Iittala 1966. Fina ljusstakar i olika höjd, men har du sett glasen? Stora, ja gigantiska, med en ring på varje fot. Succén med ljusstakarna sägs starta just vid glastillverkningen då Timo Sarpaneva skapade ett vinglas, Senator, för eget bruk. Tanken vara att glaset skulle rymma hela flaskan och det borde inte vara omöjligt, kan jag vittna om, som nästan slog till på ett par ur en jubileumsutgåva med två ringar på foten (ångrar lite att jag inte köpte men de var för stora). I fabriken där glasen tillverkades såg man en dag ny potential i just själva foten till glasen. Ljusstake. En och en eller staplade på varandra. Så sägs det att prototypen till succéljusstaken Festivo kom till som tillverkas i åtta olika storlekar

Timo Sarpaneva föddes 1926 i Helsingfors. Han blev en av Finnlands största formgivare genom sin glastillverkning men designade även textil, porslin och trä. Han kom till Iittala 1950. Avled 2006.

Mattidningar och receptåtervinning

mattidning

Trenderna svänger fort i köket när artiklarna i magasinen nästan alltid handlar om det vi inte riktigt än bekantat oss med. Vilket är självklart, få vill läsa om det man redan vet. Antika recept i det här sammanhanget kan alltså vara detsamma som ett menyförslag från förra sommaren, eller tips ur juninumret för tre år sedan.
Oavsett nya eller gamla tidningar, bättre tidsfördriv finns knappt än att frossa i magasin med tidsenliga recept, dåtidens influenser och nya knep vid spisen, kockarnas trendspaningar, reportage om produkter man nu ser i var och vartannat kök och de som, skulle det visa sig, aldrig skulle slå igenom.

Nya matmagasin finns det gott om, ett sjuttiotal nummer var och varannan månad ( jag är själv en stor konsument av vissa ), och en del av dem hamnar härligt nog på loppis och säljs då istället för ett par kronor, kanske en femma. Lite tur och man kan hitta hela och fina sjuttio- och åttiotalare med sommartema.

Ett bra tips är att ladda upp med tidningar om du får besök, sommargäster som kanske stannar ett tag, och du behöver idéer till luncher och middagar. Be alla, när de anlänt och kommit på plats, att ta en titt i var sitt nummer och riva ut något recept de fastnar för. Kanske alla dessutom vill ta ansvar för varsin lunch eller middag genom receptet de valt ut. Engagemanget runt veckans menyer blir större, bidrar till roliga diskussioner och tar maten till nya gastronomiska nivåer. Kul.

Ett enkelt recept jag vaskat fram ut tidningsskatten i sommar är en fänkålssallad, perfekt som tilltugg till fisk och grönsaker från grillen.

fänkålssallad

2 fänkål
2 äpplen
1/2 dl finhackad dill
1 rödlök
1 citron (juicen)
2 msk honung
2 msk olja
salt och peppar

Strimla eller hacka fänkål, äpplen och rödlöken lagom tunt och fint. Blanda en dressing på citronjuice, honung och olja. Rör ihop alla ingredienserna och smaka av med salt och peppar.

Herbarium – Stig Lindberg

Herbarium1

Många gånger har jag spanat in Herbarium, mönsterikon bland mönster, av Stig Lindberg. Pillat på örngott och lampskärmar i designbutiker, tittat länge på tygrullarna i varuhus. Att hitta denna klassiska och ursnygga femtiotalstextil på loppis har jag inte ens vågat drömma om. Och det är väl troligen därför det plötsligt händer. På ett av sommarloppisens många bord ligger ett kuddöverdrag för tjugofem kronor. Någon har alltså handlat tyget någonstans med avsikt att dekorera sitt hem i bästa stil, plockat fram sin symaskinen och kreativitet men kanske inte blivit helt nöjd. Möjligen tröttnat eller köpt andra tyger som inte passade ihop med Lindbergs blommor. Senare lagt det i loppislådan och skickat iväg. Återbruk i sin allra bästa form.

Vårt vardagsrum är alldeles för vitt och ett av sommarens loppisprojekt är att sätta lite färg. När kudden tog plats i soffan fick vi en av pusselbitarna vi saknat på plats. Herbarium formgavs ursprungligen för NK´s textilkammare 1947 och en utställning i samarbete med Astrid Sempe.

Herbarium2
Herbarium är ett sätt att spara växter eller delar av växter genom att pressa dem mellan papper med hög uppsugningsförmåga. Växterna fäster man sedan på stora ark tillsammans med all fakta som hör till blommorna och platsen där de växt.

Oväntat fynd

Läderväska

Insåg ett stort behov av en mindre axelremsväska, helst i ljust läder, att förvara portmonnä, solglasögon och telefon i. Lagom liten att möjligheten att trycka ner block, blöjor, matlådor eller vad man nu bär runt med i väskor modell större är nere på noll. Såg framför mig en härlig jakt efter perfekt modell på loppis när det helt oväntat dök upp en tanke om Grekland. Sol, bad och god mat på tjusiga ön Naxos som väl…eller mindes jag fel…nej men visst var det väl så att jag slog till på en läderväska i perfekt modell. För tre år sedan. Vad hände med den? Glömde jag den på hotellet?. Efter mängder letande lyckades jag till sist nosa upp den här lilla pärlan djupt inne i garderoben som jag aldrig saknat eftersom jag glömt bort impulsköpet från 2012.

Saknas något kan det vara klokt att gräva där man står. Botanisera där man är. Lite tur och resultatet blir bättre än väntat och återbruk av egna prylar är välgörande. Inte minst för plånboken.

Skinn som åldras fint med tålamod blir vackert trots regn och en och annan kaffefläck. Nu följer den här med i sommar och i mitten av september vet vi vad som sker med en oanvänd väska några månader ute i det fria.

En god skön värld

Chiliröra3Söndag och en snabb koll i kyl och frys. Vad finns kvar och hur kan det blir gott? Att Cajsa Warga ett par gånger i veckan och inte slänga mat fyller lite känslan av att ta ansvar. Och samma med intresset att köpa begagnat och återanvända saker, på sätt och vis något anständigt mot miljön och har viss betydelse, väl? Men inte tillräckligt, jag vet. Däremot är det en början, utan att slå knut på sig själv, och roligt på flera olika sätt.

Rita har knappt ett enda plagg som inte är begagnat. Däremot har vi satsat på att köpa kläder av kvalitet som tål en del, och till en början haft en prislapp något dyrare än andra barnkläder. Härligt att människor köper dem nya annars skulle de inte dyka upp på loppisar och secondhand-affärer, och ännu mer tacksam över att de faktiskt lämnas till insamlingar när barnen inte kan använda dem längre. Vips får de vara med en runda till i vår familj, och när då kvaliteten fortfarande är alldeles lysnade, är det marsch iväg till insamlingar när vi inte har behov av dem längre. Overallen som Rita använt hela vintern på förskolan hade redan tre namn märkta när vi köpte den (Oliva, Samuel och Julia), och har alltså varit med om ett och annat kan man gissa.

Även jag handlar nästan alla mina kläder i secondhandaffärer. Upplägget är samma som med Ritas, jag köper bra kvalitet och lägger gärna mer pengar för välsydda kläder av fina tyger. Ändå betalar jag endast en bråkdel om man jämför med prisalppen på samma plagg butiksnya. Även här tacksam att människor köper nytt och tröttnar på dem långt innan tecken på slitage, så att jag får glida runt i snygga välsittande kläder som jag skattletat med stort intresse och tålamod.

Nästan alla möbler vi har, med undantag för våra sängar och två hyllor, en matta och ett bord från Ikea, är allt fyndat på loppis, välgörenhetsaffärer eller på blocket. Allt är inköpt med stort nöje och lyckan över fynden har varit total.

Maten är en stor del av tanken och strategin att försöka leva miljövänligare. Så långt det går handlar vi ekologiskt och nästan helt och hållet vegetariskt (vi äter ägg och fisk). En del av taktiken och planeringen ligger i matkassen för tre dagar i veckan. Recepten är väl uträknade och mat blir inte över och ruttnar. Tillfredsställelsen över att måndag kväll ha ett välfyllt kylskåp när vi nyss hämtat kassen och handlat det andra vi behöver för resten av veckan är härlig, och ännu bättre när kylen sakta töms under veckan för att vara nästan helt tom på söndag kväll. Dels sparar vi pengar på att inte köpa en massa mat vi inte behöver, och samtidigt är det underbart att det vi numera slänger är en bråkdel av det vi kastade förr innan vi planerade inköpen så noggrant som nu. Kanske är det just det här med maten som är mest inspirerande.

Tja, det här är ju inget konstigt utan bara lite invävd miljövänlig livsstil som bygger på intresset att handla begagnat och laga god mat.

Självklart bara en del av allt man KAN göra. Jag tänker bland annat på bilen som vi använder en del. Vi investerade i en bil som skulle kunna flexa mellan bensin och etanol, för att dra vårt lilla strå till stacken även där. Men etanolen i Sverige är inte tillräckligt bra och bilen gick sönder. Hos bilreparatören som vi var hos åtskilliga gånger (med alltså en nästan ny bil) blev vi rekommenderade att aldrig mer köra bilen miljövänligt, utan endast på bensin och då med löftet att inte braka fler gånger. Och det har den inte heller gjort, men lite lurade kände vi oss allt i försöken att bidra. Oavsett, det viktigaste är att man gör något, stort eller litet, för en skönare och grönare värld.

Piraten/Pira – Skattungbyn

pirapiraten

Läste tidningen Retro och där dök en likadan stol upp som vi loppisfyndade i somras i Dalarnas vackra Skattungbyn.
Efter några dagars camping  i Orsa tog vi sikte på en semestersväng till Höga Kusten och på vägen dit stannade vi på nästan alla loppisar. Förutom de med skylten för nära avtagsvägen. Att tvärbromsa på en nittio väg är inte att rekommendera, några hundra meters förvarning är en klok idé.
När vi körde genom lilla Skattungbyn följde vi loppispilarna och hamnade hemma hos en familj med planer att åka till Indien och rädda regnskog. De samlade in en del av pengarna genom försäljning av diverse prylar, men främst genom spontan caféverksamhet i trädgården för grannar och campingfamiljer som behövde rastas.
Vet inte hur länge vi stannade men Rita blev kompis med barnen och vi blev vänner med resten och det var på snudd sorgligt att åka vidare mot Ångermanland. På loppisen kunde vi inte motstå en något annorlunda skinnstol, nästan påtvingade att ta med för tjugofem kronor, för med tanke på all packning i bagaget var det en något udda logik att slå till på den just då. Men snyggare tältstol än vår såg vi inte varken vid Höga kusten eller på resten av tältsemestern. Och med tanke på vad stolen gått för på auktioner ska vi nog inte tvinga ut den i leran i sommar. Nu ska nämnas att den inte är riktigt hel. Vi saknar läderbandet som håller ihop rygg och sittdel men snart är det på plats, och patina på skinnet vittnar om att stolen haft en härlig livlig tillvaro hos familjen i Skattungbyn. Det viktigaste. Vi tycker mycket om vår lilla Piraten Pira. Välkommen till Malmö!

Stolen heter Piraten/Pira 564-026 och är formgiven av Olle Pira 1954. Den belönades med en guldmedalj på Triennalen i Milano 1954 och visades även på H55 i Helsingborg. Olle Pira är född 1927 och har bland annat varit rektor för Carl Malmstens verkstadsskola på Öland, men numera bor han i Simrishamn i Skåne.
Han är också känd för ett populärt hyllsystem, Pira-hyllan, som han formgav för String.

Skattungbyn ligger vid Siljansringen, 1,5 mil från Orsa, en liten by med tjusig utsikt åt vilket håll man än tittar. Familjen vi köpte stolen av landade där via folkhögskolan i Mora som har en av sina kurser förlagd just i Skattungbyn. Ekologsik odling och hållbar livsföring heter kursen och lockar folk från hela landet ( en hel del stressade stockholmare fick vi veta av de f.d stressade stockholmarna vi lärde känna ) och när nya livsföringen fallit på plats flyttar en del aldrig därifrån. 350 personer bor i Skattungbyn med olika idéer för att hålla byn levande, bland annat genom medlemsägd affär och egen friskola.
Till sommaren åker vi dit igen och hälsar på, nyfikna på familjens upplevelser i Indien.

Inte nu, men snart är det jul igen

Tulpaner15Planeten rör på sig. Mörkret har en motpart och god konkurrens. Välkommen underbara härliga vår. Men, för oss som tycker om återbruk och alla möjligheter att använda allt som finns minst en gång till är högsäsongen nu. Julpynt. När man borde fundera på solen är det läge att tänka på julen, om man vill fynda till granen och ljusstakarna i fönstren. Behöver roligare julgranskulor än vad vi har nu ( fastande för julpynt först för några år sedan ) och tänker för första gången springa på julgrejorna direkt när sommarloppisarna på allvar drar igång. Har hittat ljus inför nästa år, i havet av prydnader under rean i secondhandaffärerna i början av januari. Ett tips är att ställa in blicken på veke, för de mest påkostade (och säkert från början mycket dyra ) konstverken är i stearin eller paraffin, men ser ut som porslin. Undrar vad prislappen var från början?

Retrobloggarnas Julkalender – Lucka 24

julgran

Rita, snart två år, älskar den. För att inte tala om kulorna. Därför är årets gran klädd något strategiskt, ur vårt perspektiv, men inte alls ur en tvåårings.

Misstänker att antalet minuter över för läsning av retrobloggar, idag på självaste julafton, är ganska få. Lyckoträff att mellandagarna existerar så man hinner vila, kontemplera, koppla av och inte minst bränna sina sista semesterdagar. God fortsättning på julen!

Ett och annat fynd på loppisarna som aldrig sover går säkert att göra, men i det här inlägget vill jag tipsa om retrokonsumtion för lata dagar, och lite snabb matlagning.
Hirams kokböcker är underhållande läsning och tar dig på roliga äventyr i köket.
När du tröttnat på julmat, och resterna i kylen, är musselgrytan med saffran fantastisk.

hiramsmusslor

Här har jag lagat en något enklare variant med en halv purjolök, två vitlöksklyftor, ett paket saffran, en buljongtärning eller 1 matsked fiskfond, 2 dl grädde, salt, peppar och ett nät musslor. Bryn finhackad purjo och vitlök tillsammans med saffran i lite smör. Häll i buljong och tre dl vatten. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt grädde och koka upp. Lägg i musslor och låt dem bli varma. Häll soppan i varm tallrik och placera dig i soffan.

saffranssoppa1

FILM: Kim Novak badade aldrig i Genezarets sjö, Populärmusik från Vittula, Den bästa sommaren, Breakfast at Tiffanys, L.A Confidential och Saltkråkan är goda exempel. Du som har tid. BÖCKER: Niceville av Dorothe Sporrong, Femte sanningen av Doris Lessing eller Jack av Lundell. Njut en stund av 50-, 60-, och 70-talet. Och sjävklart, om du inte redan läst, retrobloggarnas julkalender som är en underbar smällkaramell du hittar här. 

hiramplättar

Hiram dansade in under granen hos oss i år, jag hittade nyproducerade handdukar (ovan) och kunde inte låta bli att ge bort i julklapp. Nytt blir gammalt och gammalt blir nytt. Ja, det är lite så det är helt enkelt.
God fortsättning på julen och gott nytt år : )

Thebe – Folke Arström

thebe1Har helt missat att mina bestick, Folke Arströms Thebe, återuppstått eller hur man nu väljer att se på saken vid nyproduktion. Visst har jag sneglat på bestickshyllorna, och anat att det skulle hända, men helt missat att det verkligen skett. Bläddrade i en glansig broschyr med julklappsreklam och där dök Thebe upp för en långt mycket större summa pengar än vad samtliga i min samling kostat på loppisar och i secondhandaffärer.
Snygga och stilrena, en vända till som nya är ingen konstighet. Använder dem varje dag.

Tesked, sked, gaffel och kniv. Gissar att nyproduktionen stannar ungefär där. Eller kommer det mer?
För samlaren, eller den nyfrälste, finns det mer än så att leta upp och komplettera med. Min egen samling består av lite av varje, här är några exempel på användbara delar.

thebe2

Smörgåstång (kan användas till mer än att på ett snyggt sätt placera en macka från ett fat till ett annat), salladsbestick, potatissked, osthyvel (fungerar sådär bra men den är ju snygg och förgyller frukosten), tårtkniv, mindre knivar och gafflar till förrätt, lång sked (man förstår inte hur väl man behöver dem förrän man har dem) och självklart ett måste: äggskeden.

Folke Arström (1907-97), var konstnär och industridesigner. Från 1940 och tjugo år framåt var han konstnärlig ledare för AB Gense i Eskilstuna. Han fick faktiskt rostfritt stål att bli populärt när silver var en bristvara, för att inte tala om dyrt, under kriget. Vardagsbesticket Thebe kom i produktion 1944 och andra kända från Arstöm är till exempel Focus för Helsingborgsutställningen 1955 och Facette.

Med blandade känslor bläddrade jag vidare i julkatalogen med prylar att konsumera om man gillar det som är nytt. Vad känner du när retro och samlarobjekt går i nyproduktion?

Julkalendern är fantastisk

julklappskalender2014

Ge ögonen massage bland vackra saker och nya idéer. Julens snyggaste adventskalender gör vi som bloggar om retro. Mina vänner, här är listan:

1 dec – Old shit & stuff – http://oldshitandstuff.blogspot.se/
2 dec – Retrotokig – http://retro-tokig.blogspot.se/
3 dec – Fröken Otilias köksskåp – www.frokenotilias.se
4 dec – Form55 – http://jjform55.blogspot.se/
5 dec – Tant Emmas bravader – http://www.tantemmasbravader.wordpress.com
6 dec – Gestaltningstanten – http://gestaltningstanten.blogg.se/
7 dec – Gittes allehanda www.bortbytingen.bloggplatsen.se
Gila http://gilasgrotta.blogspot.se
8 dec teakochorkideer.blogspot.se
9 dec – Retrolux – www.retrolux.blogg.se
10 dec – Undantaget i Hulebäck – www.undantagethuleback.blogg.se
11 dec – Jag, en Loppista – loppista.elledecoration.se
12 dec – Fina fyndet – finafyndet.se
13 dec – Vintage Spyglass – Vintagespyglass.blogspot.se
14 dec – 50-talskeramik – www.50-talskeramik.se
Porslinsbloggen – www.porslinsbloggen.se
15 dec – Faaglarna – faaglarna.blogspot.se
16 dec – audreyfenn – audreyfennochalltfint.wordpress.com
17 dec – RetroIda – http://retroida.blogg.se
18 dec  Ljuva 50-tal – www.ljuva50tal.blogspot.se
19 dec – RETROknoppen – www.retroknoppen.com
20 dec – Allt det gamla goda – www.alltdetgamlagoda.blogg.se
21 dec – precis en sån – http://precisensan.com/blogg
22 dec – Sussies Fyndhörna  http://sussiesfyndhorna.blogspot.se/
23 dec – Mangania du älskade & lite till – http://manganiadulskadeolitetill.blogspot.se/
24 dec – Pensionat Granath – http://pensionatgranath.se

Rödbetsbourguignon

rödbeta4

Sommaren vägrar ge sig i Skåne, vi har flera grader över tio varje dygn, och meteorologisk höst är en bit bort. Trots november. Men träden är härliga och duggregnet och mörkret är mysigt och jag som älskar även hösten går självklart igång i köket på säsongens älsklingar. Receptet såg jag första gången i Sydsvenskan och har lagat flera gånger. Grytan blir fantastisk och är ett grymt bra vegetariskt alternativ. För alla.

Fyra portioner tar cirka en timme. Många ingredienser, men det här är inte svårt.

2 msk + 2 msk olivolja
4 finhackade vitlöksklyftor
1 hackad gul lök
10 små rödbetor

6 lagom stora rödbetor skurna i bitar
3 lagerblad
2 timjankvistar
Salt och peppar
2 msk tomatpuré
5 dl rödvin
5 dl grönskasbuljong
400 gram puylinse

1 liter vatten
10 skogschampinjoner
3 portabellosvampar
10 pärllökar
2 tsk arrowrot
timjankvistar till garnering

Hetta upp olivoljan i en tjockbottnad kastrull eller gjutjärnsgryta på medelstark värme. Rör ner gul lök och vitlök och stek allt mjukt. Lägg rödbetor, morötter, lagerblad, timjan, salt och peppar i kastrullen och stek i 5 minuter, rör om då och då.

Rör ner tomatpuré, rödvin och grönsaksbuljong och låt sjuda på låg värme i 20 minuter. Skölj under tiden linserna under rinnande vatten. Koka upp linserna i 1 liter vatten. Sänk till medelstark värme och sjud sakta i 15–20 minuter. Tillsätt saltet när linserna nästan är klara. Häll av vattnet, lägg på locket och ställ undan så länge.

Hetta upp 2 msk olivolja i en stor stekpanna, sänk värmen och stek svamp och pärllök mjuka och gyllenbruna, rör om då och då. Krydda efter tycke och smak och ställ undan så länge. Smaka av grytan och tillsätt mer vin, buljong eller örter om du vill.

Tillsätt arrowrotredningen. Rör om försiktigt tills såsen tjocknar och blir klar. Tillsätt stekt svamp och pärllök och sjud i ytterligare 10 minuter. Ta upp lagerblad och timjankvistar före servering. Fördela grytan i fyra skålar tillsammans med linserna och strö färsk timjan över.

Posted in Mat

Pinnstolen Pinocchio

Snyggast att titta på, skön att sitta på, men framför allt ett otroligt kul loppisprojekt. Och samtidigt en enkel make over för en hyfsat liten summa pengar. Efter några veckor kunde vi räkna till åtta.

pinocchio1I somras bestämde vi oss för att byta matsalsstolarna till något roligare. Funderade kring olika lösningar och testade att ställa in ett par pinnstolar som vi en gång hittat på loppis. Vi bestämde oss och var snabbt överens om att satsa på Yngve Ekströms fantastiskt snygga modell Pinocchio. Första paret hängde i taket i en antikaffär i Gladsax på Österlen. Tre stycken köpte vi i Höör, mitt i Skåne. Och ungefär så fortsatte jakten, en Pinocchio här och en där.

Yngve Ekström föddes i Hagafors i Småland 1913 och var en av sin tids formgivare som, tillsammans med Bruno Mathsson, Alvar Aalto och Arne Jacobsen, skapade begreppet Scandinavian Modern. Mest känd är han som formgivare till fåtöljen Lamino. Sitt stora genombrott fick Yngve Ekström på 50-talet. Han var en av deltagarna i utställningen NK-bo i Stockholm 1953. NK-bo var en specialavdelning på NK mellan 1947 och 1965. Då arrangerade varuhuset utställningar för unga formgivare med nya idéer, tankesätt och visioner att visa upp. NK-Bos skyltfönster vätte ut mot Hamngatan och man kan ju misstänka att en och annan stannade till en stund och drömde om det vackra hemmet.

Sommarsoppa med mynta

Sommarsoppa

Sommarsoppa kallar vi den. Grön och god att duka fram som ett komplement till sill, räkor eller grill. Grön ärtsoppa med mynta förlänger sommaren lite. Och ljusgrönt gör sig extra bra i genomskinligt. Serverar soppan gärna i Signe Persson Melins fina Boda Nova.

Det här behöver du:

Fyra dl frysta gröna ärtor
2 matskedar rapsolja
1 gul lök
2 matskedar grönsaksfond
sex dl vatten
2 dl matlagningsgrädde
2 krm salt
1 krm peppar
2 matskedar hackad mynta
2 matskedar färskpressad citron

Hacka löken och fräs genomskinlig i oljan till den mjuknat. Häll på vatten, fond och grädde och småkoka i cirka tio minuter. Salta, peppra och häll i de frysta ärtona. Låt dem bli varma. Nr man häller i dem kalla behåller de den fina gröna färgen. Häll sedan i myntan och mixa soppan halvslät med en stavmixer. Smaka av med citronjuice. Soppan kan serveras ljummen eller kall från kylen. Kanongott.

Sypall med extra allt

sypall1

Svepte förbi sypallen i hörnet i välgörenhetsbutiken. Vem behöver en sypall? Strax efter, när jag lyfte på på locket och fann ett komplett utrustat syskrin i två våningar, med allt man kan tänka sig, behövde jag en sypall. Köper nog aldrig mer tråd, knappar eller paljetter.

Våren med stora mängder jobb visade sig dessvärre gå ut över bloggen. Men, nu är jag tillbaka, mer taggad än någonsin att både gå på loppis och skriva. Pensionatet är alltså öppet igen. Välkomna. Och tack alla ni som tittat förbi här under vår och sommar.

sypall2

Berså – Stig Lindberg

Berså1Har aldrig samlat delar ur fina servisen Berså, eftersom många andra redan gör, men jag har alltid varit väldigt förtjust i den bedårande dekoren. När jag hittade tre mindre tallrikar, för nästan inga pengar, kunde jag inte låta bli, Mina blommor är i akut behov av fat. Samtliga tallrikar har varit med om äventyr som inte varit till dess fördel. Maskindisk, gissar jag, eftersom dekoren bleknat. Något som modellen äldre inte orkar, men nya versionen sedan 2005 är bättre rustad för. Serviser, oavsett gamla som nya, kan även påverkas av den syrade mattrenden som är väldigt het just nu. Efter en middag är tipset att spola av porslinet så fort det är möjligt, för att undvika att glasyren mattas av.

Berså är formgiven av Stig Lindberg för Gustavsberg och tillverkades mellan 1961 till 1974. Produktionen återupptogs 2005.

Blomkålssoppa i Boda Nova

blomkålssoppa

Vita skålar från Signe Persson Melins Boda Nova letar vi efter på alla loppiasr vi kommer till. För att de är makalöst praktiska och kan användas till många olika saker. Jordnötter och godis. Ärtor och majs. Storleken är perfekt att äta fil ur, pasta eller soppa.

Under en brunch i Malmö fastnade jag för en fantastiskt god blomkålssoppa. Efter några experiment i köket har jag förhoppningsvis ett tillförlitligt recept på gång. Ni vet ju att jag är galen i soppor, och här har vi kanske en ny etta på sopptoppen.

Ingredienser för fyra:

2 st blomkålshuvuden
2 potatisar

3 msk grönsaksfond
2 liter vatten
2 gula lökar
5 vitlöksflyftor

I krm cayenne
1,5 dl créme fraiche
salt och peppar

Koka upp vattnet med grönsaksfond. Hacka löken och vitlöken. Lägg allt i en varm panna med smör eller olja. Häll därefter i vatten och tillsätt buljong. Dela  blomkålen i buketter och tärna potatisarna, koka i buljongen 6 minuter med ett extra kryddmått cayenne. När blomkålen mjuk är det dags att mixa med en stavmixer till en bitigstruktur. Blanda ner crème fraiche och smaka av med salt och peppar.

Basilikaoljan består av en halv dl olivilja, en kruka basilika och en klyfta vitlök. Mixa ihop och droppa över soppan strax före servering. Servera med knäckebröd och skinka. 

Loppisfynd från Österlen

gärsnäs1Helgens loppisrunda resulterade i stolen vi saknat i vardagsrummet. En stol som  enkelt flyttas omkring och kan placeras var som och vara snygg överallt. Och framför allt är skön att sitta i. Många kriterier att fylla men skam den som ger sig, och sekunden då man direkt vet att det är läge att slå till är värd att vänta på.

Benen är av bok och den formpressade ryggtavlan av teak, shell chair på engelska, så som man ville ha det i hemmet början av 50-talet.

gärsnäs2

Företaget Gärsnäs ligger i Gärsnäs i Simriskhamns kommun på Österlen, sedan 1893, och grundades av Anders Andersson som tillverkade tjusiga möbler för gods och herrgårdar. Anderssons son Herbert tog över företaget 1928 och då kom Elias Bengtsson (1910 – 2001)  in i bilden.

Elias döpte om sig till Barup av en anledning jag inte känner till, men det är alltså han som designat stolen vi bar hem från loppisen igår. Företagets lever än, ett femtiotal personer jobbar i möbelsnickeriet, som mest är känt för sina sittmöbler.
Gärsnäs första stora order kom 1943, att designa inredningen till Malmö Stadsteater. Elias Barup är också känd för “den spanska möbeln”.

Medicinburkar – L. Hjorth Denmark

hjorth1

En loppisrunda över länsgränsen friskar upp. Vi packade allt vi behövde för en dag på vift, och återvände hem med saker från Halland vi inte hade en aning om att vi var i stort behov av. Är mest nöjd över de mörkbruna medicinburkarna som, trots att vi kom minuten före loppisen stängde, fortfarande stod kvar för en billig peng. Helt okända för mig, men eftersom MoMa i New York har dem i sin ägo kan jag faktiskt ha haft turen att ha drabbat samman med dem förut. Burkarna kommer från Lauritz Hjorths fabrik, som grundades 1859 som L. Hjorths Terracottafabrik på Bornholm. Fabriken växte sakta men säkert, och under första världskriget kom en beställning från Kronapoteket i Esbjerg. Ryktet om medicinkrukorna vandrade över Danmark och snart kom ytterligare en beställning från Jörgenssens apotek. Under 1950- och 1960-talet använde hela Danmark krukorna inom apoteksvärlden, designade av Eric Hjorth, Lauritz Hjorths barnbarn.

hjorth2

Afternoon Tea

tekannasigne2Pusselbiten i teservisen stod längst in på en loppishylla i Malmö. Så onödig plats att stå på. Enkel och elegant, som jag förväntade mig eftersom kopparna jag hittade i somras är bedårande, har den nu hittat en bättre tillvaro. Servisen heter Härd. Kannan, med tesil, är i perfekt skick. Gräddkannan och sockerskålen var jag nära att missa, men självklart fick de också följa med hem. Signe Persson Melin är min favorit och jag härbärgerar med glädje hennes vackra design.

Tillfället för Afternoon Tea är fullständigt idealiskt om du har vänner i krokarna som vill titta in på en fika. Häromdagen fixade vi te, och scones med sylt. Nybakade scones är alltid värda det lilla extra besväret, dvs baka av dem just när gästerna ringer på dörren. Därtill körde vi ett par olika sandwiches, otroligt smarriga. Ost, skinka och lite dijon. Absolut godast är familjens favorit med ägg och majo som du hittar om du klickar här